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“雪月花之式”是從茶道中的“花月之式”變化而來的,其實就是一種抽籤遊戲。經由一次又一次的抽籤來決定輪到誰喝茶、誰喫糕餅、誰泡茶(包括洗茶碗、茶粉)等。抽籤的方式很簡單,將數張紙牌放在一個叫“折據”的盒子中,各人再依序抽出一張就行了。每張紙牌背面都印着松樹的圖案,正面則各印着“雪”、“月”、“花”、“一”、“二”、“三” …… 等字眼。抽中“雪”的人,要喫糕餅;抽中“月”的要喝已經泡好的茶;抽到“花”的必須泡茶給下一次抽中“月”的人喝。抽到“一”、“二”、“三” …… 等其它牌的人則什麼都不做。
遊戲要一直進行到“雪”、“月”、“花”三張牌都被其中一人抽中過,纔算結束,再由那個人將生日禮物獻給雅子。
“我已經忘記怎麼玩了。”若生露出不安的表情,看着正在擺茶具的女生們說。他每年都會說這句話,說完就一直搔頭。
“放心吧,玩下去就會想起來的。”華江說。
“可以開始了。”南澤雅子說。
衆人依波香、沙都子、藤堂、若生、華江的順序,排成一列坐定。加賀在的時候,就坐在沙都子和藤堂之間。這是他們歷年來的慣例。
雅子將“折據”擺好。那是一個正方形的硬紙盒,長寬各約九公分。盒蓋上寫了一個“關”字,裏面放了六張紙牌,稱爲“花月牌”,每張牌的正面各印着一個字:“雪”、“月”、“花”、“一”、“二”、“三”等。如果人數多於六個的話,就再加上“四”、“五”、“六” …… 等紙牌。由於每張牌的背面都印着同樣的松樹圖案,所以光看背面是無法區別的。
雅子再將其它用具擺好,便去坐在華江旁邊的主人位上,也就是最靠邊的位置。
在遊戲過程中,姿勢和腳步都要符合茶道的規矩纔行。雅子坐定後,便向波香說:“開始抽籤吧!”
第一回合的抽籤,只能決定泡茶的人(花)是誰,喫糕餅的人(雪)和喝茶的人(月)還不能決定。因爲還沒有泡好的茶可以喝,所以第一回合抽籤的目的就是要抽“花”而已,抽到的人稱爲“初花”。