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晚飯自然是紀蓉的手藝,不過紀瑤也過來看了好幾次,主要是她太好奇豬下水要怎麼做了,索性不再掩飾,反正娘偷偷跟她說,學會了之後她紀瑤也會做,到時候還用紀蓉逞英雄顯本事?
紀蓉也沒打算做出個花來,就簡單做了個炒豬心,先把豬心用開水燙過,再切花,另用兩勺油炒了蔥薑蒜,她又偷偷放了兩顆集市上買的辣椒,然後炒熟。豬心炒的時間要短,口感才脆嫩,這是一道重口味的下酒菜,紀大成和紀老漢頭一口吃到嘴裏,就饞酒了。
“這辣子好辣,蓉蓉你怎麼喜歡上這北國的料了。”紀老太砸吧砸吧嘴,還是忍不住夾了一塊豬心嘶嘶哈哈的喫。
紀蓉吐了吐舌頭,辣子就是現代的辣椒,她本以爲這個時代沒有的,沒想到在集市上看到有人賣,就是買的人很少,大概是辣子也是剛剛纔引進西原國的,大部分人沒有喫慣這種東西,不知道要怎麼做的緣故。她喜滋滋買了不少回來,爲着怕初次喫辣的人喫不慣,特意只放了一點兒,沒想到古代的辣子威力這麼強,一家人還是被辣到了。
幸好大家雖然被辣到了,但仍然被這種新奇的調料吸引了,辣子下飯,牛榆心因此都多喫了幾口飯,但牛榆心一直皺着眉毛,彷彿因爲二女兒的乖巧,她反而不高興了。
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