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油潑面是陝西傳統的特色麪食之一,周朝就已經有了,紀蓉想着這裏秦朝的歷史和她那個時空差不離,那油潑面應該也是有的,只是南域離原來時空的陝西位置太遠,所以這道有名的麪食在南域各州沒有流傳開。
這道麪食紀蓉一向就很喜歡,從前她的單位旁邊就開了家陝西面館,麪館老闆是正宗的陝西人,她經常去喫,一來二去,也知道了這道面應該怎麼做。
衆人看着她端着個大盤子和一個大碗放在桌子上。碗邊上還有一盤燙過的蔬菜,一碟蒜泥,一碟醋,一碟辣面子,鍋裏的滾油熱騰騰的,香氣已經傳過來了。
“有辣子喫了?”在場最高興要數莫正陽這個無辣不歡的人了。
紀蓉說:“大人喫辣,四個小孩兒……喫不了的就不放辣。”
紀安和紀逢之連忙聲明:“能喫能喫!我可不是小孩兒了!”
紀蓉想想,這倆少年的確平時也挺愛喫辣的,準了。
陳至舉起手,一副回答夫子問題的模樣:“嫂子,我最最最最喜歡喫辣了。”
紀蓉點點頭,這個她承認,也不知道陳至是不是被她帶跑偏了,小小的孩子比她還嗜辣,不過他年紀還小,就給他少放一些提味。
餘良環看看陳至,鼓起勇氣也舉手:“我也最最最最……”