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若是一直虧損下去,豈不是把自己也搭進去了?
林墨似乎看穿了葉紅梅的心思,飽含深意地笑了笑,說道:“娘子請放心,這件事我敢答應下來,必定有解決的辦法!”
“既然你都已經考慮清楚了,我便不再過問,只是要記得下個月府試,無論你做什麼,不可耽誤了學業。”
林墨施了一禮,學着戲腔說道:“謹遵娘子吩咐!”
葉紅梅嘆了口氣,無奈地說道:“一天到晚沒個正經,就知道貧嘴!”
接下來,林墨便開始自己新產業的佈局,這個時代釀酒工藝還停留在發酵階段,酒精度數普遍較低,比如楊詩音的酒坊所釀造的糯米酒,在後世最多算個飲料,在酒桌上根本沒有地位可言。
其他的釀酒作坊也大同小異,畢竟受到釀造工藝的限制,大家釀出來的酒都差不多,高端一些的清酒,也不過是將濁酒過濾,除去雜質,其本質的酒精度數沒什麼變化。
無論是三國裏面的“一壺濁酒”還是武松喝過的“三碗不過崗”,說穿了,大致和後世的啤酒一個檔次。
如果出現酒精度數極高的蒸餾酒,對於這個時代的人來說,無疑是降維打擊。