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張小辮心裏有事恍惚，坐也不是，站也不是，正焦躁間，他見廟裏還有後殿，想要圖個清靜，便信步走去，雁排李四兄妹恐他遇到刺客，形影不離地跟在左右，三人帶着幾個親隨，從廊下轉到得後殿門前，忽聽從門裏傳來“嗡”一聲牛鳴，不禁覺得古怪，這鎮子裏的百姓早就逃了一空，哪裏還會有牛?何況又是在這座荒廢的古剎之中?
張小辮道:“這牛多半是哪個酒肉和尚偷來養在此地的，在破廟裏殺生喫肉，正是野僧的本事，既被三爺撞上了，正好給營中兄弟們燉鍋牛肉，豈不強似啃那些粗硬幹糧。”說着抬腳踢開殿門，往內一看，只見殿內點着一盞昏暗的油燈，滿地積塵，遍掛蛛網，神龕裏五道神君的泥像，早已沒了面目，門口的柱子上栓了一頭青牛，角落裏還搭着鍋竈面板，鍋裏是生牛肉，旁邊的籮筐裏堆滿了燒餅，看這擺設，倒似是個屠牛打燒餅的鋪子。
這種鋪子往常在青螺裏裏再是尋常不過，可不知爲何藏在寺廟裏，而且更奇怪的是屋中停了一口油亮漆黑的棺材，張小辮等人都覺詫異，因爲莫非是棺材裏的殭屍成了精，在這開了間鋪子宰牛燉肉打燒餅?
雁排李四出身綠林，膽智超羣，從軍以來殺人如麻，出生入死都不放在心上，哪裏會在乎這些怪事，他冷哼了一聲，就叫左右上前，把那頭青牛牽出來，就地宰剝了喫肉。
張小辮學過鬼仙所傳的《雲物通載》之術，不僅能夠相貓辮狗，連各種牛馬也都識得，要論起名馬良駒，往往價值鉅萬，其中的名目，無非是“烏騅馬、胭脂馬，艾葉青、乾草黃、火焰駒、青鬃獸，白龍駒、玉頂驥”之類，日行一千，夜走八百，古時候伯樂就懂得“相馬”，這些個事體，倒也不在話下。
但要說起這“相牛”之術，想來其中只不過青牛、黃牛、水牛之分，體形雖巨，卻多是用來耕田拉犁，“相牛”豈不是有名無實的屠龍之術?其實牛中也有吉凶醜惡之粉，張小辮看見屋裏拴的青牛極是怪異，原來凡是溫順健碩之牛，必定是“歧胡橫長，膺庭欲廣”，也就是要額寬、角長，但這頭無主的青牛，卻是毛少骨多，舌冷蹄高，額底珠泉處都是旋毛，睫亂角偏，怎麼看都是個觸人的“鬼相”。
那青牛看見有人進來了，就昂起首來，目露兇光，打着響鼻不斷低鳴，雁排李四動了殺機，對張小辮說說:“三哥，李某見得牛馬多了，可從沒看過這等不知死的孽畜，此牛可殺不可留。”
張小辮也奇道:“據說老牛常鳴，多半是腹中有寶之兆。”說着走上前去，伸手摸了摸牛背，想看看此牛究竟是衰末之牛，還是正值健年，凡是青牛，三歲生兩齒，四歲生四齒，五歲生六齒，其後每一年，便接脊骨一節，不料剛把手放到牛背上，卻觸到一片片肉麟，張小辮心下猛然一緊，才知道眼前這青牛根本就不是牛，他急忙低頭去看地上跟在身後的“長面羅漢貓”，那貓正自張口欲叫，這真是:“千驚萬嚇心俱碎，腸斷魂銷膽亦飛。”畢竟不知後事如何，且聽《賊貓》下回分說。
