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在舊時的民間傳說裏，牛爲通冥通天之物，陰司裏就有喫鬼的牛頭惡神，名爲“方良”，在陽世間也有種體生肉鱗的怪牛，此牛專喫人肉，它可以驅鬼起屍，令死者自解其衣，脫光了之後纔上去啃喫，驅鬼起屍之事雖然未必真有，但美身鬼相的“方良牛”生性反常，窮兇極惡，不食草而食腐，自漢代以來，就是早已絕蹤滅跡之物。
張小辮識得此牛，或許是塔教餘孽所留亦未可知，心中頓生厭惡之情，正焦躁間，忽見那“長面羅漢貓”張開口來，頓時驚得頭頂上飛去三魂，腳底下走掉七魄，慌得腦中只剩一個念頭，就是趕緊打開竹筒，接照其中所藏的“迴天之策”救回自已這條小命。
可他剛要拆開封着竹筒的火漆，卻見那羅漢貓懶懶的地打了個哈欠，並未作聲，張小辮知是虛驚一場，覺得腳都有點軟了，重新揣好竹筒，抬手在貓頭上敲一個“爆慄兒”，隨後就喝令左右，把瓦罐寺後殿的這頭青牛牽出去宰了，但肉不能喫，抽筋扒皮，牛屍大卸八塊，用牛皮裹住，找個豬槽裝了，然後挖地埋藏。
幾名親隨答應一聲，就要上前動手捆綁那牛，就聽屋裏的棺材蓋子“嘎吱吱”響了一聲，外邊大雨如注，炸雷不斷，衆人喫了一驚，還道是有屍起之事發生，紛紛拽出腰刀來，護在張小辮身前。
雁排李四罵了一聲，抬腳踹開棺蓋，提刀便剁，誰知棺內卻躲着個披麻穿孝的女子，叫道:“軍爺不須粗魯，奴家還是活人。”說話聲中已從棺材裏爬了出來，給雁營衆人道個萬福，自稱是本地人氏，出身於書香門弟，奈何生來命蹇ㄐ一ㄢˇ，嫁與了青螺鎮燒餅鋪的趙六爲妻，夫妻兩個起早貪黑，辛苦經營燒餅鋪子，雖然只夠度日，倒也過得安穩，稚知天有不測風雲，人有旦夕禍福，趙六被賊寇所殺，連鋪子也一併毀了，沒了安身之所，只好搬到荒廢的瓦罐寺後殿孀居，打些牛油燒餅，託人到鎮外販賣，換了錢糧爲生，獨自伴着放置亡夫衣物的空棺守靈至今。
那孀婦又說:“這青螺鎮裏的人大多逃難去了，鎮子裏只剩下些孤兒寡母，老弱病殘之輩，這兵荒馬亂的年月，大夥早都成了驚弓之鳥，遠遠望見有許多人馬在嶺子上出沒，便急忙捲了家當躲避起來，我一個婦道人家，慌不擇路，就藏進空棺材裏。如今舉家產業，僅剩這一頭青牛，聽見軍爺們要將此牛牽出去殺了，故此驚出聲來。”
雁排李四見這女子妖妖嬈嬈的，形跡十分詭異，便逼問她說:“咱們雁營都是官軍，又不是山賊草寇，兵甲旗號甚是鮮明，你們這些賤民都不帶眼睛嗎?看見官軍爲何躲藏，莫非暗地裏敢與賊寇相通?”
那孀婦低着頭，輕聲細語地求告道:“軍爺切莫見怪，咱們安分守已的良民百姓，趕上這麼亂的年頭，不管是山裏來的還是水上走的，可都是惹不起的，猛然見山裏來了這許多手持刀槍的兵勇，怎能不慌?”
雁排李四見她對答如流，處處遮掩得滴水不漏，話中竟沒破綻可尋，但如此鎮定自若，哪裏像個守寡獨居的孀婦，這番鬼話瞞瞞旁人也就罷了，又怎瞞得過雁營的四爺，心想:“我若現在一刀剁翻了你，卻壞了雁字營的名頭，四爺倒要看看你如何興風作浪。”於是假意理會了，收起出鞘的“秋水雁翎刀”，冷眼盯着她的一舉一動。
雁鈴兒和其餘幾名親隨，也都是心明眼尖的人，知道這小寡婦果是蹊蹺，不免暗自提防起來，此時就見那趙氏孀婦兩手捧起一鉢燒餅，緩緩遞上前來，要請雁營的諸位軍爺享用。
