第144章 (第3/4页)
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等到图南确认了这竹荪能吃，还是一味美味，小子受当即欢天喜地地从背篓里取出了一大波竹荪，怕伤到竹荪，这背篓中还垫了几层软布。
图南看了一眼竹荪的数量，确信由小子受背回来的这批竹荪已经够所有人都美美地吃上一顿竹荪排骨汤了，也就不需要折返再去摘上一趟。
兴致勃勃地折返回去摘板栗的敖丙：？
*
竹荪排骨汤的做法十分的简单，吃的乃是食材的新鲜本味，所以，只要食材滋味够靓，做法简便，调味也十足精简。
因为图南用的乃是上好的猪肉，并无半点腥膻气，所以，只需要在清水之中，加入两片生姜片，滴上一些刚刚酿好的黄酒，去除血水即可开始炖煮。
图南将排骨飞水之后，锅中并没有多少浮沫，便彰显出了这块排骨无比新鲜，且杂质很少，但图南是个矫情性子，加上还有个对菌菇避之不及的挑食小龙崽崽，所以，图南并没有撇去浮沫之后直接炖煮，而是捞出了排骨，再把飞水用的水全部倒出，准备重新用干净的水来炖煮排骨。
图南将焯好水的排骨，重新又清洗干净，然后放入新鲜的干净的温水进行炖煮。
采用温水进行炖煮，是因为若是直接将排骨放入冷水之中炖煮，一冷一热之下，表层肉的肉质会缩紧，而这是图南万万不想看到的。
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