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“可是柱子與新娘子已經成了親,金大戶還能強搶人家老婆不成?”婆娘乙
“強搶?我看新娘子就不是安分的主,說不定高高興興地就跟着金大戶走了,哪還管柱子”
“就是……”
第七十章青翡遭遇
把油放進鍋裏燒熱,投入幹辣椒節和花椒,熗出香味後撈出待用;再把野山椒、大蒜放進鍋裏面炒至油色紅亮香味溢出時,放入泡酸菜,炒出香味後加入水。用鮮湯最好,不過事先沒準備,再者魚本來就很鮮,把魚頭魚骨放進湯底中煮一煮鮮味就出來了。放進鹽、雞精、胡椒粉、料酒等調味,再把剛纔熗過的幹辣椒節和花椒放進湯中,湯底就做好了。
把湯底倒進銅火鍋中,又將燒紅的碳放進銅鍋中央的圓筒中,火鍋的湯底便完工了,又用蒜泥和麻油做了幾個味碟,姚黃便將銅鍋和魚肉與配菜端出了廚房。
早在做湯底的香味飄出廚房時,一幫小子饞得都流口水了,摸着自己乾癟的肚子,一個個跑回家喫飯了。姚青把木盆拖到院子的一角,便跑到學堂去叫聞人千葉喫飯。聞人千葉正在指導幾個年輕人招式,聽了姚青的叫聲,幾個年輕人急忙告辭了。
聞人千葉和姚青回到姚家時,姚紅已經把飯端到了桌上。在姚黃做湯底的工夫,她做了一個拍黃瓜,只放了鹽、蒜和麻油,口感很清爽。