第198章 新的菜品 (第5/10页)
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“暂时不用从锅底入手，不如增加些新菜。”宋群青道。
谢淮安将口中的桂花糕咽了下去，难得质疑了一回宋群青：“多加些新菜肯定是能挽回一些客人，只是……”
他的话并没有说全，但是在场的两人都明白他的意思，增加一些新鲜蔬菜能挽回的客人数量肯定不会多，根本没办法回到原先酒楼巅峰时间的客流量。
宋群青笑着点了点头：“我知道你想说什么，只是我说的菜品不仅仅是增加蔬菜的种类，还有一些别的吃食，比如豆腐块、豆腐皮或者丸子虾滑之类的。”
谢淮安和李天宝对视一眼，面上的疑惑藏都藏不住。
豆腐块和豆腐皮他们倒是能够理解，这个朝代谁还没有吃过豆腐啊。
只是丸子和虾滑又是什么东西？不管是西南地域还是江南一带，似乎都并未听说过。
见他们困惑，宋群青将这些东西的做法一一介绍给他们，还从借着衣襟的遮掩从空间中拿出几张纸来，上面明晃晃记载着详细做法。
谢淮安和李天宝从他的手上接过纸，细看了一番。
