第364章 北京烤鸭 (第1/5页)
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苏柚宁这里也一直紧张的筹备，苏柚宁去打铁的那里定制了一个怪模怪样的烤炉！
打铁的那老板都认识苏柚宁了，每次来都给一个怪模怪样的图纸，想不认识都能难！
铁匠也是后来才知道，苏柚宁就是千味轩的东家，一说到千味轩用的炉子是他们这里打造的。
有许多酒馆有样学样，都想打那个烧烤炉子，指名道姓的要这个，还给他们带来不少生意！
这铁匠再看到苏柚宁，就跟看到了财神爷一样，恨不得供起来，不知道这次又要引领什么风潮！
苏柚宁这次打造的是现代北京烤鸭的炉子，这次比赛的荤菜，已经定下其中一个就是北京烤鸭！
在家中可以用垒起来的烤炉烤鸭子，但因为比赛要现场制作，所以要制作一个轻便可以推到比赛现场的炉子，带上果木炭，现场烤！
第二个荤菜，苏柚宁还没有决定，一个是东坡肉，另一个是想做一种鱼类的荤菜，现在还在和李小厨商讨着。
两道素菜也已经定了，一道当然是她们千味轩的招牌，酸辣土豆丝，另一道是大山里的宝贝，炒菌菇！
菌菇的品种有很多，到时候一一试验一番，再决定最终炒制的菌菇品种！最后一道汤就定了佛跳墙！
