第364章 北京烤鸭 (第2/5页)
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苏柚宁也不知道自己定的这个汤和和丰楼的撞上了，就算撞上了也不要紧，到时候就更容易一分高下！
比赛的有两个厨子，还有两个打下手的伙计，苏柚宁教着李小厨在炉子里烤制北京烤鸭。
将鸭子洗净，刷上盐，生姜，料酒，白胡椒粉腌制半小时，将腌制好的鸭放入烤炉里烤。
烤上半刻，再取出鸭子，刷上蜂蜜，五香粉，白糖，白醋，再放入烤炉继续烤制半炷香！
烤鸭烤好，片北京烤鸭的任务就交给伙计，因为比赛还有时间限制，厨子可没功夫一片片的往下割！
姜梨好奇地看着北京烤鸭，怎么都不明白烤鸭怎么就鼓得这么圆，而且表皮看起来油光锃亮的！
看着就十分美味，苏柚宁摆好了北京烤鸭的蘸料，一个酱，一包薄饼，还有葱丝和黄瓜丝！
苏柚宁和其他人介绍北京烤鸭的吃法，自己现拿起一片薄饼：“夹上一块烤鸭沾沾酱，放上这些配菜卷起来就可以吃了！”
苏柚宁一马当先尝了一口，瞬间眼睛满足的眯了起来，就是这个味道，人生圆满了！
姜梨也赶紧有样学样，包起一份，北京烤鸭咬到嘴里，瞬间惊叹连连，鸭子外表酥脆，里面却鲜嫩多汁！
