第4章 凉面 (第6/10页)
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张行风：“好。”
张允月提着装着热水的桶拎到井边儿，吊进水井里。
看时间，阿爷他们应该也快回来了。
回到厨房，将刚才切好还剩的姜蒜重新加工了一遍，切成姜蒜末放在碗里，便于一会儿弄成姜蒜水，这个是凉面的重要调料。
看水快烧开了，张允月拿着两个木盆接了两盆水井的凉水，放在灶台边。
“阿姐，水烧开了。”
“来了，将盖掀开，我放面。”
张允月将抻好的面条放进锅里，用筷子搅散开，避免沾黏在一起。
