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過了一個冬春……
又過了一個冬春，轉眼間就是夏天了。
對一個人的尊重，是需要時光培育的。在那個夏天裏，村人們對劉漢香的看法有了根本性的轉變。人們都說，她“家常”了。在鄉間，那“家常”並不是隨便用的。日子就像是一駕負重的轅車，能駕得起“轅”的人，纔會有這樣一種大的常態；也是一種不要包裝、沒有架勢的隨和，這就是“家常”。那實在是一種透骨的稱讚，是一種純生活化的信任和褒揚，也是貼着日子的遊刃有餘。是啊，再沒有人把她當做“洋學生”了，再沒有人把她看做“國豆家的‘國豆’”了。在人們眼裏，她是一個勤勞、能幹的媳婦，是一個能治家、持家的女人。她就快要成爲“鋼蛋家的”了！真的，在人們心裏，她就算是“鋼蛋家的”，或是“他嫂”。這就是鄉人的承認和尊重。那麼，在人們的目光裏，時常流露出來的就不再是鄙夷和惋惜，而是一絲絲的羨慕和欽佩，是由衷的看重。常常，當人們路過老姑夫家門前的時候，就有人感嘆地說：“看看人家的院子！”
是啊，要是粗看，院子還是昔日的院子，只不過是爽利些罷了，但要是細訪訪，你就會發現，這院裏有一種幻化出來的東西，有一種滋滋潤潤的鮮活，有一種生髮在陽光裏的昂然、祥和與葳蕤。到處都詩冉冉的，就像舊有的時光在一天天新。不是嗎？院子是掃過的，也灑了些水，沒有坑坑窪窪的地方，看那地面，是那麼一種很光很潤的新溼，乾淨也是角角落落都顧到的乾淨；柴火就偏垛在一個牆角，一根一根地碼在那裏，碼得很整齊；取時也很有規律，從一個小角兒開，一捆一捆的，一點也不亂；餵雞的瓦盆也不像往日那樣，就撂在院子的中央，而是放在緊貼着豬圈的一小塊地方，一碗清水，一個小瓦盆，也都乾乾淨淨的，是每天要刷的，沒有污跡；院牆的豁口是用“麻扎泥”補過的，削得很整齊，與舊牆很貼；正面的房牆上，新釘了一排木橛，門東掛的是鋤橿、套繩、老鐮、桑叉；門西掛的是辣椒、辮蒜、粗籮和切紅薯片的擦刀……一樣一樣，都清清爽爽。院子的中央，是一個新搭的絲瓜棚架，瓜秧兒枝枝蔓蔓地爬開去，遮出了一方陰涼；棚架下，有一舊磨盤砌成的石桌，也是用清水刷出來的，很潔淨；桌下，還擺着幾個木製的小方凳。靠西的一邊，扯着一根長長的晾衣繩，也常有洗的衣裳掛出來，在陽光下晃着，小風吹來，那日子就顯得密匝匝的，既清爽又厚實。無論誰看了，都知道，這裏藏着一雙女人的手。
在竈屋裏，劉漢香不懂的，該問就問，該學就學。她也時常跑到穗兒奶奶那裏，請教擀烙饃的技藝；去廣勝媳婦家，看她做三合面（ 豆麪、高粱面、紅薯面 ）的燙麪餃子；去貴田家，學做切面；木匠家女人會做菜合子，就也去瞅瞅……這樣一來，老姑夫家的飯食，一日日就有了花樣了。春天裏，就讓蛋兒們去樹上摘些槐花，或是榆錢兒，先用水洗了，再用粗麪拌了，上籠蒸一蒸，而後再澆上鹽水泡出來的香椿末、蒜泥、辣椒麪、大茴粉，蛋兒們都說好喫。夏日裏，就去地裏拔些茼蒿、馬齒菜、薺薺菜什麼的，在渠上就洗了，而後切碎，拌上粉條末，加些作料，用細面一層層裹了，一“龍”一“龍”地盤在屜上，再上火一蒸，這就做成了“菜蟒”。蛋兒們饞得很，竟一人喫一“龍”！入了秋，玉米下來了，豆子下來了，有時也會分少許的芝麻，那一點點芝麻是不夠榨油的，或是就在那玉米麪餅子上撒些芝麻，做成了焦酥的；或是用小擀杖擀一擀，做成芝麻鹽，喫麪條的時候，撒上一些，很香啊！那豆子，或是泡些豆芽，拌了夾着喫；或是就做了醬豆，醬豆就大蔥，卷着喫；或是去豆腐家，就換上二斤豆腐，上油煎了，加上白菜瓠瓜，做成大鍋的燴菜，多潑些辣子，一人盛上一大碗，就着焦黃的窩頭，喫得汗淋淋的，美！那時候，村裏整年不分一回油，腸子裏太寡了！過上一段，劉漢香就去鎮上，託人割二斤豬膘肉，在鍋裏熬成豬油，倒在一個瓦盆裏窘着，每每就鏟上一點放在鍋裏，油花子就四起了。蛋兒們太饞的時候，就做一回“水油饃”。那“水油饃”就是把頭天剩下的幹烙饃丟在水盆裏溼一溼，而後放在火鏊子上，趁熱抹上豬油，撒上鹽末，然後兩張、兩張地扣在一起，再一折一折地疊起來，在鏊子上炕熱了，隨後再用刀切成一截一截的，分給蛋兒們喫。那喫了“水油饃”的老五，就時常對人說：聞聞，一嘴油。淨油兒！一進冬天，菜就不多了，多的是紅薯、蘿蔔。那紅薯，烤的、燒的、蒸的、煮的，也都喫了；那紅薯面的湯，也都喝得夠夠的了，屁也多。爲做這紅薯面，劉漢香就想出了一個辦法，她先是把那紅薯面炒熟了，半糊不焦的，用滾水一澆，就做成了香甜可口的炒麪。按說，這並不稀罕，都會做的。稀罕的是，她擱了“糖精”！那時候，知道“糖精”的人還很少，她這麼一放“糖精”，神了，那就甜得了不得了！那老五是個“噴壺”，愛吹。每當老五把炒麪端出來的時候，就用筷子挑那麼一點，讓村裏的孩子排着隊嘗，說：“嚐嚐，俺嫂做的，比點心還甜呢，都嚐嚐！”嚐了，都覺得甜，真甜哪！於是，孩子們就有了一句順口溜，每日裏在村街喊：甜，甜，甜死驢屄不要錢！……於是，村裏人就紛紛擁上門來，從劉漢香那裏討上芝麻粒兒那麼大的一點點兒“糖精”，去做那“甜死驢屄不要錢”的炒麪！
突然有一天，劉漢香忽發奇想，就用一個廢了的壓井筒子，拿到縣上農機站的姨夫那裏焊了個蓋兒，而後再鑽上一個個細細的漏眼兒，固定在一個長凳上，試了幾次，咦，就做成了一個專軋紅薯面窩頭的機器！蒸出來的紅薯面窩頭，往這機器裏一按，兩人推着杆子一絲一絲地往下軋，乖乖，那筋筋道道、長長條條的“黑驢面”（ 是鄉人這樣叫的 ）就從那漏孔裏齊刷刷地軋出來了！那面，放在鍋裏一煮一漂，用筷子挑出來，拌上蔥、姜、蒜、鹽，澆些豬油，或是羊湯，辣子寬寬濃濃的，盛那麼一大碗……“日他個姐，”漢子們說，“給碗‘黑驢面’，拿命都不換！”於是，這家來借了，那家也來借，一村人都排着隊去借那能壓“黑驢面”的機器。有時候，幾家就爭起來了……劉漢香就讓老姑夫管着這事，一家一家地輪着使。一時，老姑夫就“興”了，把身上穿的那件黑制服一撣再撣，就扛了那帶着壓面機的長凳，一家一家地去巡迴“表演”。
女人在日子裏的能量是不可估量的。一旦她決意要做什麼的時候，就會煥發出男人不可比擬的激情。再看看那些個蛋兒吧，當他們從家裏走出來的時候，再不是破衣爛衫、鼻涕邋遢了。無論誰，出來一個都是整整齊齊的。縱是身上少了一個釦子，也是不讓出門的。那老五本是個“鼻涕蟲”，袖子上總是油哧麻花的，沾滿了黑乎乎的鼻涕渣兒。這會兒，劉漢香就專門給他做了兩個“袖頭”，像城裏人那樣套在袖口上，一髒就換下來洗了。那身上背的書包，雖是碎布做的，也是一人一個花樣，有的是繡出了一個“忠”字，有的就繡上了“爲人民服務”，有的是“大海航行靠舵手”，有的就是“愚公移山”。那時，這在鄉間是一種時髦，不是誰不誰都能做的，那幾乎是一種城裏人才配享有的“高級”了！
於是，這樣的一個家，就有了“體面”了。在鄉村，那“體面”實在是很要緊的，那就像是張在日子上空的一張篷布，或是一把遮擋毒日頭的庇傘，它一日日過濾着蔑視和鄙夷，遮擋着那幾乎可以淹人的唾沫星子，扯出了絲絲縷縷的暖人的溫馨。人哪，就是這樣的，每當老姑夫或是蛋兒們走出院子的時候，就會十分突兀地看到一個點頭，或是一個友好的“問詢兒”，那一聲“哼”就換成了“嗯”，或是“這狗日的——呀”，就那麼一“呀”，就變了腔調，改換了情緒了，很暖人哪！這就有“臉”了，“臉”就是“精神”呀。鄉人的“精神”在日子裏瀰漫着，那差異是一點點、一點點讓人去品的……自然，這都是因了劉漢香的緣故。
