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昏暗中晚江暗自奇怪，她身體居然打開得很好，也是身體自己動作起來的。她驚訝這慾望的強烈：它從哪裏來的？……它從無數其他場合與對象那裏吊起胃口，卻在這裏狠狠地滿足。它從剛纔和洪敏的通話中吊起胃口，也從上樓前跟路易的一瞥目光邂逅中吊起了胃口。它此刻在滿足那永遠不可能被滿足的，它那所有無奈的、莫名的、罪過的胃口。
路易穿黑色禮服顯得很清俊。他那一團火的熱情也成了一種淡淡的冷調子。總之晚江給他的另一副形像弄糊塗了，不知該怎樣同他談話、微笑才得當。她的菜上場後，路易很快來到廚房，恭賀她的成功。他要她穿上禮服，參加最後七位廚師的謝幕。
“我頭髮一塌糊塗吧？”他問她。
她說正相反，很帥氣。
“那你這麼瞅我，我以爲我做了一晚上的小丑呢。”
“……你怎麼那麼不像你了？”
他笑起來，說：“我上班就這樣啊。”
她心裏突然一陣悲哀：洪敏要能這樣上班就好了。
謝幕時路易一一把廚師請到臺前，接受大家的掌聲。晚江是惟一一位女廚師，路易便一手攙着她，如同攙“天鵝湖”中的女主角那樣優美高雅地將她攙到人前。她向四面鞠躬，路易眼睛閃閃地看着她，王子一般充滿勝利的驕傲。
仁仁上來獻花時，她纔看清老王子瀚夫瑞更加是充滿勝利的驕傲。然後由路易做東，他們四人去樓頂酒吧跳舞品酒。仁仁和潮夫瑞跳時，晚江抽身出去，用公用電話給洪敏的夜總會撥了號。那邊說洪先生正在工作，請她留口信。她說請洪先生半小時後在電話旁邊等待。
