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沈奎鬆了一口氣，娘不盯着他說個不停就行。
李云溪一家喫過午食後，她就拉着大哥去了前院製作豆腐的作坊裏。
“云溪，你想幹什麼？還神神祕祕的？”李豐收看着妹妹一副有話要說的樣子有點想笑。
“大哥，你還記得，咱們煮豆漿的時候那上面結的那層皮子嗎？”李云溪想着家裏沒有爹爹了，她們不能坐喫山空，得想法子多弄點新鮮東西來，創收纔行。
她爹是個八面玲瓏的人，往常家裏的生意不用擔心，除了散客外，還有不少酒樓客棧的掌櫃每天定豆腐豆皮，但是，她爹一沒了，這些客戶不知道能留住幾個，畢竟這城裏的豆腐坊又不止他們一家，她哥畢竟年紀小，恐怕不是那些老狐狸的對手。
琢磨一些別的新鮮東西出來，吸引顧客，穩住客流，纔是正事。
李豐收點點頭：“知道啊，怎麼了？”
“那個東西曬幹後能長久的保存，不會壞，咱們可以專門弄一口鍋出來製作這個。”
李豐收很小就開始跟他爹身後學做豆腐的步驟，自然知道煮豆漿時的那層皮子，但是，他不知道那個還能專門做嗎？
“那個怎麼專門製作？不就是那一層皮子嗎？還能一直揭嗎？”
