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聽他們談話,居然有‘石城烹飪中專’‘姑蘇技校’等行業內排行前幾的學校,這就難怪他們有底氣來九州鼎食實習了。
九州鼎食的實習期非常難過,可一旦成功度過,那就是一份厚厚的資歷,等於是鍍金一樣。可不是每個學校的老師都像何必進那樣沒底氣,只求個百分百的畢業率。
實習狗們到齊後足足有半個多小時,柳長青才皺着眉頭推門進來,掃了這幫實習生一眼,該死的!又是他來做這種髒活累活!
與‘鎮店八鼎’不同,他雖然也是位技師,卻不屬於任何一個菜系的主廚管轄。
他是點心師,執掌獨立於各大菜系白案外的‘早點部’。
八大菜系的白案不用擔心沒活兒可幹,他的早點部可就有些尷尬了。
各大菜系有面活兒又不會找他,九州鼎食的早餐部開展的也不怎麼樣,他如今簡直就是個半拉閒人。
按照行業規定,實習生們必須得有個名義上的‘導師’,而且還得是技師身份,甭管你是真教還是假教,這個名分必須有!指望那八尊大神來管這些實習生?別開玩笑了好嗎,那一位位的可都是大爺!就他是‘孫子’。
所以一見到這些實習生,柳長青的氣就不打一處來!都跟着起什麼哄啊你們?真當九州鼎食的金是這麼好鍍的?老子整死你們!