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蕭美人是清代著名的麪點大家，說是宗師也不爲過。曾有人誇獎她的控面功夫到了‘其肌若玉、其表若霞、其巧不工’的化境，據說她做的點心可以讓人透過表層，看到其中的餡料如光焰流動，卻加箸其上而不損破，呂綠馨一直以爲這只是個傳說而已。
沒想到老爺子竟然套用了古人誇獎蕭美人的話來贊訟周棟，她真懷疑老爺子是被狗不理包子迷暈了，那傢伙厲害是厲害，應該還沒到這種程度吧？
“你這丫頭還是見識太淺了，而且還有個厚古薄今的毛病，這個毛病要改的！
古人怎麼了？因爲成了傳說就不能被今日逾越了？就得被高高放在神臺上了？如果是那樣，我勤行技藝還如何發展！
想不想知道他是怎麼做到的？”
老爺子沒着急喫，而是用筷子指點着祕製雞蛋餅，面上似笑非笑。
嗯，展現我老人家逼格的時候到了，也讓你這個不知天高地厚的小丫頭知道知道馬王爺爲什麼是三隻眼！
“老爺子您知道？快給我說說吧。”
呂綠馨一直都在琢磨周棟是如何將雞蛋餅弄成如玉般透明，又是如何在表面弄出彷彿大理石般雲紋的。
這可不是僅僅追求表面上的浮華，華夏廚道最講究‘色香味’，這個色字還是排在第一的，要是東西做的像坨屎，就算味道再好估計也沒多少人肯下筷子。
