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李秀成拿了截洗淨的蓮藕跑過來，獻寶一樣遞給了周棟。
“不錯，就算在咱們楚都的藕裏，也是上品了！”
楚都的白蓮藕，孔隙渾圓、間距合理，藕肉薄厚適中，整個形體比起南方藕更爲小巧精緻，而且這藕的口感絕對沒有肉、鈍的感覺，入口清脆多汁，絕無半點渣滓殘留。
懷良人湊過來看了眼，也微微點頭。
他這種頂級大廚當然對楚都的白蓮藕並不陌生，一眼就看出這阿姐湖出品的藕比普通的白蓮藕品質更高。
這種藕如果燒來喫不會變成灰黑色，如果用來爆炒和涼調，更是世上一等一的美味，絕非尋常的藕類可比。
所以楚都人如果去菜市場買藕，都會先問一句，是不是真正的本地藕？賣家會笑嘻嘻地拍着胸口承諾，放心吧，騙誰也不能騙咱楚都人啊，都是正經的白蓮藕，您回去要是喫着不好，儘管回來掀翻我的攤子！
周棟挑選了幾斤白蓮藕，迅速轉回李秀臣家中，這會兒也就是凌晨六點多鐘，在中午前弄出‘碧藕脂玉粥’絕對沒有問題。
喫過了李秀臣老婆弄的早飯，懷良人和申誠就開始催促周棟。
這兩人比誰都着急，從昨天晚上就開始期待這傳說中的粥呢。
