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‘碧藕脂玉粥’啊，聽這名字就特別高大上，申誠或許是想看個熱鬧，懷良人卻早就做好了‘偷師’的準備。
其實也不算偷師，懷良人早就問過周棟了，你做粥的時候不拒絕旁觀吧？周棟回道隨便看，能學會多少就看你自己了……碧藕脂玉粥是系統給的單項高技，他自己弄起來也像祖師爺上身一樣，還真不會敝帚自珍。
申誠主動要求幫忙，而且已經手腳十分麻利地將李秀臣家的大鐵鍋清洗得乾乾淨淨，周棟就安排他去弄藕粉。做藕粉非常簡單，將藕去皮切片，放到榨汁機裏榨成漿汁，等沉澱後用細紗布過濾出來，然後曬乾或者烘乾就行了。
而且周棟不要求特別幹，放在風涼處吹吹就可以用了。
雖然不知道熬粥爲啥還需要藕粉，申誠卻也不問，老老實實去弄了。
周棟則取過李秀臣老婆剛買回來的寸金軟骨，用大師級洗菜技能清洗乾淨，看看大鐵鍋的山泉水微微沸騰，就將寸金軟骨倒進去燒上，也不用八角花椒這些香料，就用了大量的薑片和少量的蔥白。
懷良人看的微微點頭：“你是要用寸金軟骨熬出的湯做粥底？不錯，這是粵粥的路子，可這是不是太清淡了些啊？”
畢竟是行家，一眼就看到了關鍵處；要用葷湯做鍋底，八角花椒這類常見的香料都是不可以用的，因爲會影響粥色，味道也太橫蠻。
只是粵粥如果入葷，那就必須講究厚味，甚至都能用到鹹魚這種炸裂的食材，周棟卻選用寸金軟骨熬粥底，懷良人難免會擔心味道寡淡。
周棟看看他：“要的就是清淡，看下去你就知道了。”
