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周太太慢慢喝了一口湯,心中有絲詫異,她又喝了一口,鴨湯味道不錯。
外頭不少飯店裏都會把筍乾老鴨煲掛上養生的名?頭,當成自家店的招牌菜。雖然是招牌菜,但也容易做翻車,一不小心味道就會過於鮮,越喝越口渴。
但手裏這碗鴨湯湯醇味濃,油而不膩。湯裏的筍乾又鮮又嫩,鴨肉軟嫩,還帶着些許藥味。筍乾老鴨煲本就有生津開?胃的功效,食慾不佳的周太太今天難得連喝了兩碗湯。
李建強注意到周太太對鴨湯情有獨鍾,笑着問道:“周太太,這湯還合您胃口嗎?”
周太太略點頭:“湯不錯。”
李建強和?妻子?對視一眼,會心笑起來:“您喜歡就好。”
周顯揚得意洋洋邀功:“媽,味道不錯吧,我朋友做的。”
周太太疑惑問:“你朋友是李總家廚師?”
“不是,李叔請的。”
李華適時捧場道:“哎呀,這老鴨煲做的真不錯。鴨肉酥而不爛,湯也鮮美,我瞧挑食的明娜都喝了好幾碗,李總夫人好廚藝。”