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季清梔把預留好的滷味給聶圓圓發了照片,然後給她發信息,讓她有空就來拿,那頭沒有立即回覆,估計還在睡覺,畢竟週末是學生黨補覺的時間。
她看了眼門口處理垃圾的劉阿姨,順口問道:“劉阿姨,剛纔的滷味你覺得味道怎麼樣?”
“我覺得鹹味重了點,滷好的東西顏色深了點,不夠吸引人。”劉阿姨說完小心的看了季清梔一眼,見她面上無異才鬆了口氣。
“好,我知道了。”顏色的問題確實是她的鍋,她還加了點老抽,所以這和失敗有關?
趁着這會沒人,她去了老季房間旁邊的書房,書櫃最下面有個抽屜,抽屜裏的筆記本雖然有些年頭了,但被保護的很好,季清梔翻了很久才翻到滷味的配方,她把上面需要的香料記在備忘錄上面,然後在手機上下單,各自需要的克重她拍了下來,等下就按照這個配方試試新的滷水。
做完這些,她把筆記本放回抽屜,然後起身離開書房,回到前院的飯館,剛好有人推門進來,進來的兩個附近的大學生,他們騎行但到附近,在外面聞道滷味的香味進來的,這會聽到劉阿姨的詢問,個子高的李健率先開口:“阿姨,你們的滷味是剛出鍋的嗎?”
“對對對,剛出鍋半小時呢,還是熱的。”因爲是今天的第一單客人,劉阿姨很是熱情。
李健和同伴周軍對視一眼,看來他們沒找錯地方,於是李健繼續道:“那給我們來一點吧?”
“那你們這邊挑,看要拼盤還是單獨的。”劉阿姨把他們往放滷味的玻璃櫃那邊帶。