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第 三 章
第二天愛瑪起牀後，瞥見書記員在下面的廣場上。她正在梳妝。他抬起頭來跟她打招呼。她匆匆點了點頭，就關上了窗子。
萊昂一整天都在等着傍晚六點鐘的來臨：但他走進客棧，瞧見的卻是端坐桌前的比內先生。
昨晚的晚飯在他是件了不起的大事；這可是破天荒第一次，他居然和一位夫人一口氣談了兩個小時。他以前決不可能說得上來的這麼多的話兒，在她面前他怎麼會說得如此流暢，如此滔滔不絕？他平時神情靦腆，態度謹慎，其中兼有怕羞和矜持的成分。永鎮人都認爲他舉止得體，很有教養。他靜靜地聽着年長的人高談闊論，政治上從無過激表現，這在一個年輕人真是件稀罕事。再說他又挺有才氣，會畫水彩畫，能識高音譜號，喫過晚飯要是不玩牌，總是看文學作品。奧梅先生看重他有學識，奧梅太太喜歡他爲人殷勤；因爲他常常在花園裏陪奧梅家的孩子玩兒，這幾個男孩成天髒兮兮的，很沒有教養，生性有幾分遲鈍，就像他們的母親。照看他們的，除了那個女僕還有藥房的徒弟絮斯丹，他是奧梅先生的一個遠房堂兄弟，奧梅夫婦做好事收留了他，同時也就把他當用人使喚了。
藥劑師處處顯得是個最好的鄰居。他教包法利夫人挑選購貨的商鋪，特地讓自己的蘋果酒供貨商送一批貨來，親自品酒，還到地窖裏去督促夥計把酒桶放整齊；他詳詳細細地介紹買便宜黃油的竅門，還幫着跟萊蒂佈德瓦講妥了花園的事兒，這位在教堂管聖器室的掘墓人，除了聖職和喪葬事務外，還爲永鎮的大戶人家拾掇花園，按鐘點計價還是按年度收費，任憑主人選擇。
藥房老闆這般殷勤討好，並非全繫好管閒事使然，其中另有一番深意。
十一年風月十九日1頒佈的法令第一款規定，凡非持有執照者，一律不得行醫，當時奧梅違犯了這條法令；結果，有人私下舉報，他被傳喚到魯昂，在王室檢察官先生的私人辦公室裏接受訓誡。檢察官站着訓話，身上穿着長袍，肩披白鼬皮飾帶，頭戴直筒高帽。這時是早晨，接下去就要開庭。走廊裏響着法警沉重的靴子聲，遠遠的彷彿還聽得見大鐵鎖碰上的聲音。藥劑師耳朵嗡嗡直響，只以爲自己要中風摔倒；眼前依稀看到的景象是自己進了地牢，全家哭哭啼啼，藥房變賣抵押，藥瓶滿地狼藉；他只得跑進一家咖啡館，喝了一杯加蘇打水的朗姆酒安安神。
漸漸的，當面受訓的印象變得淡薄了，他故態復萌，又在藥房內室給人看些小毛小病。可是鎮長對他心存芥蒂，同行對他頗有妒意，他處處都得小心提防；對包法利先生禮數這麼周到，爲的就是籠絡住他，讓他日後即使看出什麼破綻，也不至於聲張出去。所以，奧梅每天早上給他把《日報》送去，下午也常常抽空離開藥房，上這位官方認可的同行府上去聊會兒天。
夏爾在犯愁：沒有病人來診所。他一坐大半天，不言不語，要不就到診室裏去打個盹兒，或者瞧着妻子做針線活兒。爲了解解悶，他把家裏的粗活自己攬了下來，甚至還用漆匠先前剩下的塗料，把頂樓給刷了一遍。可是家裏的開銷讓他憂心忡忡。託斯特的裝修，夫人的衣裝，還有這次搬家，都花費很大，兩年工夫不僅把嫁妝花得一乾二淨，還貼上了三千埃居。另外，從託斯特搬到永鎮，一路上損失慘重，好些傢俱碰壞的碰壞，遺失的遺失，這還沒把神甫石膏像算上哩，馬車有一下顛得太厲害，石膏像猛摔出去，粉身碎骨的躺在了坎康普瓦的大路上！
