第21章 製作辣椒油 (第1/6頁)
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就連製作辣椒油的油都是空間裏面的,這真的是省了好多銀錢,空間裏的油夠用一輩子了。
製作香油是第一步,也很關鍵。雲桃倒入香菜、小蔥,大料,還有洋蔥在油鍋中,把菜炸至金黃撈出。
將冷油倒入配好比例的辣椒麪當中攪拌,防止炸糊。
再分次把油倒入辣椒麪當中,真的是刺激人類的味蕾,潑一次油香一次,這味道簡直太上頭了。
三兄弟聞到這個味道,香的都在牀上呆不住,都下了牀在竈房邊坐着看着娘一遍一遍的潑着辣椒麪。
三牛:“娘,這味道好上頭啊,好香啊。弄的我都想把這個辣椒油喝了。”
雲桃驚訝的看着三牛,至於嗎?不就是一個辣椒油嗎?它確實很香,但是也沒有香到要喝辣椒油的地步吧。
大牛,二牛也跟着說道:“娘,我們真的沒有聞到這麼香的辣椒油,真的好香啊,香的讓人上頭。我好喜歡,而且這個拌飯應該也很好喫,我都想晚上試試了。”
“拌飯,大牛,晚上我們不拌飯了,用這個辣椒油給你們拌個面喫倒是可以的。這個味道也是一絕的,到時候也可以拿去鎮上賣,都是不錯的選擇。”