第120章 (第3/3頁)
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至於蛋黃,因爲浸入了滷汁,並沒有平時喫的那種幹噎的感覺,不僅帶着蛋黃原本的香味,還有着濃濃的獨特的滷香味。
“這雞蛋味道真不錯。”江母嚥下最後一口蛋黃感嘆,一旁的江諶也是大口吞下一個滷雞蛋,非常贊同的點頭:“比醬雞蛋好喫,肯定好賣!”
江孜本就自信味道不差,這會更是放心,也將自己碗裏的雞蛋三兩口吃完,滿意的點點頭,又將目光放在桌上正中央那盆滷味上——豬蹄和雞爪早就燉得酥爛,浸泡在醬色的滷汁中,香醇濃郁的滷汁早就滲透到豬蹄裏,散發着誘人的香味。
她先夾起一塊豬蹄,筷子一下子就戳進了肉裏,上面那層豬皮軟軟糯糯的,皮下的豬肉飽滿Q彈,一口咬下去盡是鮮香麻辣,又帶着微微的甜,肥而不膩,喫一口肉,再喫一口大米飯,簡直是享受。
“我從來不知道豬蹄原來這般好喫!”江諶本來還斯文的用着筷子,後面估計覺得實在是不方便,乾脆放下筷子,跟江源一樣直接用手抓着豬蹄啃了起來,江母一向是斯文內斂的,這會還在慢吞吞的用筷子夾着豬蹄喫,時不時看江孜一眼——男孩們可以不注意形象直接用手抓着啃,女孩子那可不行。
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