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刀削麪有嚼勁,越喫越好喫。王櫻趁機提出了晚上要喫炒刀削麪。
徐霜倒是沒做過炒刀削,在王櫻的指導下,用番茄,雞蛋,洋蔥,豆芽炒了一鍋。
炒刀削的味道叫王櫻分外懷念,她上輩子讀醫科時候,學校東門就有一家店專門賣炒刀削。羊肉熗鍋,加上各種配菜,炒一大碗只賣八塊錢。
她最高記錄是連喫半個月,喫到最後都喫傷了,便再也沒去過。
等到畢業那年,她再去,老闆居然還記得她,給她做了一碗肉量多多的炒刀削……
王櫻喫着喫着就開始走神。
徐霜:“不好喫?”
他嚐了一口,覺得還行啊,雖然不是平時喫慣了的手藝,但味道是鹹香中帶着微酸,麪條先煮後炒,口感保持的也很好。嗯,回頭看看能不能給加在飯店的菜單中。