第76章 小露一手 (第2/5頁)
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出了門的李富貴先是去買了二十個二合面饅頭,然後拐到一處偏僻的巷子裏,看了看四周確定沒人之後,從空間裏拿出了一隻收拾好的小公雞,又拿出十幾個雞蛋和二斤豬肉放到車斗裏回了家。
看到回來的李富貴手裏拎着的東西,王芳問道:“今兒怎麼下班這麼早啊,又拿回這些東西,你先進屋等會吧,我這就做飯。”
“媽,今天我學了幾道菜,中午我來露一手。”
“你,剛學的?能行嗎?”
王芳看到李富貴像模像樣的備着菜,不由得一陣驚奇,“你這剛學的就像模像樣得了,不錯,比你爹強多了,你爹啥也不會。”
“那當然了,媽你去屋裏歇會,這裏交給我吧。”李富貴一臉得意的說道。
“好,那我就等着喫了。”說完王芳就回了裏屋。
李富貴準備好備菜,點着竈臺,就開始操作了起來,不多時就做好了小雞燉蘑菇,酸辣土豆絲,和回鍋肉三個菜,還差最後一個重頭戲–拔絲雞蛋。
鍋中倒油,燒至六成熱,把加入麪粉和清水的雞蛋糊慢慢的倒入鍋中炸制,待雞蛋糊凝固並浮起後,撈出瀝油,又進行復炸。