第二十九章 开业 (第7/7页)
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和他一起来的食客强烈要求分一口尝尝,在尝了一口后也叹服了,也想要一份,但被点鸡蛋灌饼的食客拉住了:“你点杂粮煎饼,我也想尝尝那个。”
有道理!
第二个食客点了杂粮煎饼。
杂粮煎饼和其他饼不一样,它用的不是和好的面,而是一盆面糊。
其实在做杂粮煎饼还是做煎饼果子上,姜念思考了很久,最后决定做杂粮煎饼。
杂粮煎饼和煎饼果子是完全不同的,杂粮煎饼摊出来的饼硬一些,煎饼果子摊出来的饼软一些;
杂粮煎饼可以放很多东西,生菜、咸菜粒、腌萝卜条、各种肉,主打就是一个丰富多彩,而煎饼果子除了放油条或脆片,是不加任何东西的。
味道上各有各的优势,但!不加东西姜念怎么多挣钱?
所以姜念选了杂粮煎饼,以后好加各种一两文钱的配菜。