第25章 古人的東西 (第3/7頁)
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“麻婆豆腐看着確實好喫，但是明朝之前就不用想了，那時候辣椒還有傳進來呢。高湯豆腐倒是可以，不過得用雞什麼的做高湯，一般人家也喫不起。”
百姓們點點頭，他們要是有雞還做什麼豆腐喫，不就是喫不起肉，纔買塊豆腐回家打打牙祭。
“適合百姓喫的也就是小蔥拌豆腐了，一塊豆腐切成塊，也可以直接弄碎了，加點蔥花和鹽，有條件再加點香油，那味道相當的美味。”
大唐
胖胖的李泰不需要知道豆腐怎麼做的，他對於出現的那幾道菜是相當的感興趣啊，辣椒沒有可以拜託那些胡商去西域看看。
至於高湯，廚房裏面不知道有沒有。
“讓廚房實驗着做那個高湯豆腐。”
清朝
兩江總督噶禮無奈的搖了搖頭，天幕這個主播應該也沒喫過什麼好東西啊，什麼小蔥拌豆腐都上來了。
