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季念念在地下室整理物資，整理了一下午，從地下室整理完物資，都已經到了喫晚飯的時間。
於是季念念離開地下室，來到地上一樓的廚房，打算做晚飯。
昨天晚上季念念在清點物資的時候，發現廚房冰箱裏還有3個 西紅柿。
冰櫃裏還有處理好的牛肉，就想喫西紅柿燉牛腩配米飯了。
季念念一向想到什麼就去做什麼，於是就從冰櫃的米缸裏挖了一小缸子大米。
又用清水洗淨，然後放到電飯煲裏，按下煮飯鍵，就去準備做西紅柿燉牛腩這個湯了。
季念念先把做西紅柿燉牛腩的食材在心裏覆盤了一下，然後又都一樣一樣的準備好。
西紅柿燉牛腩需要的食材有:牛腩一塊、西紅柿3個。
至於所需要用的調味品如大蔥、蒜、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、精鹽、雞精、油這些對於經常做飯的季念念來說，都是一樣的劑量單位那就是適量。
準備好這些食材後，季念念就開始動手做起來，西紅柿做的時候要先去皮，不然影響口感，先把西紅柿放在開水裏燙半分鐘，這樣就能輕而易舉的把皮撕掉
