第62章 年夜飯 (第3/10頁)
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說到此處,黃桂珍不忘眼巴巴的問楊振,問他自己能不能將這方子留着。
等將來政策萬一真放開了,她便打算用這方子去公社開個滷肉店。
將這曾經後半生謀生的滷肉方子教給黃桂珍的目的,就是希望她跟黃桂珍孤兒寡母的未來有個依靠。
因而楊振自然不可能拒絕黃桂珍的請求。
不過在自己嚐了片滷肉之後,楊振還是提醒黃桂珍,表示這滷肉喫着雖然香。
但到底是生滷,所以喫着滷藥味還是有點重。
所以將來黃桂珍要真靠這謀生的話,記得第一鍋滷肉一定不能往外賣。
得滷過幾次之後,用老滷水滷的肉才能往外賣。
再一個就是這次起滷直接就是水加滷藥。
自己喫沒問題,但真要靠這做買賣的話。