會做菜的貓提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
喫到嘴裏就很明顯了，濃郁的醬汁後面，煎得酥脆的表皮因爲浸潤了湯汁的緣故有了些許的韌勁，但是咬到裏面以後，疏鬆的質地，綿密軟嫩，大約是因爲時間發酵的緣故，多了一些粉粉的感覺，不如鮮豆腐嫩滑，但是有了有益菌種的參與，也是顯得風味絕佳。
“唔，醬汁醇厚天然，豆腐渾然一體，火候把握得恰如其分，這道虎皮毛豆腐，絕對是屬於最頂尖的。”
房老很是欣喜於袁州的實力，之前他確實覺得袁州太年輕，即使廚藝很好，笑傲老中青年三代，也是跟他有點距離的，他是抱着來提點後輩的想法來的，希望袁州可以戒驕戒躁，勇往直前，將華夏廚藝界帶到更加輝煌燦爛的明天。
以房老目前根深蒂固的華夏廚藝第一人地位以及爲華夏廚藝界做了極多的貢獻，他是有資格說這個話的。
他以爲袁州這麼年輕就取得如此多的成就或多或少是個人都會有些志得意滿或者是驕傲的情緒，但是前提要是人。
對於袁州這個非人類來說，這些都是沒有的，他的目標並不是什麼國內第一人，從一開始到現在目標清晰明確就沒有改變過，是廚神。
即使現在已經取得了很多成就，但是距離目標還是有距離的遠遠沒有到可以驕傲的地步，因此袁州一直十分謙虛低調，恨不得所有人都知道他很低調了。
從他的菜裏面，房老並沒有感覺到什麼浮躁的情緒，相反傳遞給食客的只有食物本身的滋味以及情感，以及廚師的用心，每一塊豆腐都是精挑細選，精心煎制的，喫着都能感受到那份心意，讓人身體舒坦，十分愜意。
“這個年輕人非常不錯。”
房老覺得袁州確實十分難得了，不愧是能夠一舉打破封鎖成爲安卡拉會議的華夏第一人，確實實力與品德共舉。
