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減肥路走了好些年，從最初無知的一味節食，到後來的過午不食。一方面嚴苛着飲食，同時也稀裏糊塗地跟着視頻不成系統地做些有氧或局部的動作。如此折騰下來，雖然從來都算不上很胖，卻始終都像是走起路來腰上肥肉抖三抖的壯漢。究竟怎樣才能瘦，成了我一生的命題。
曾幾何時，我一度嚮往像孫燕姿、鄭秀文那樣的骨感身材，恨不能把身上多餘的肉都削了去（應該不止我一個胖子這麼想）。節食瘦下來之後每天最大的娛樂就是充滿成就感地撫摸自己的肋骨，一邊摸一邊幻想自己將來骨瘦如柴的樣子。但也因爲過度地節食把身體系統弄得一團糟。這麼說吧，如果不是因爲當時年紀小，估計我已經把自己作死了。一天粒米不進，水都少喝，實在餓得受不了了就青菜煮點豆腐，喫飽了又後悔地跑去摳喉。腦殘似的我只知道一味地停止攝入，卻不知身體基本的消耗。營養供不應求的身體，時間一久，免疫力就變得超級差。當時身邊若哪個朋友生病，最快被傳染的肯定是我，一旦病起來還久久不能痊癒。打點滴時，醫生常常因爲我的血管太細而扎不進針。整個人陷入有氣無力且長期便祕的身體狀況，面黃肌瘦，骨瘦如柴，卻還覺得自己美美噠。
現在想起來，當時的身體整個就是饑荒狀態。因爲沒有足夠營養的攝入，無論是血液還是水分都是乾癟的，新陳代謝也開始紊亂，掉大量的頭髮，一直生病。後來被家人抓到身邊，整整調理了大半年才慢慢恢復過來……
終於知道健康誠可貴的我，後來受到歐美文化感染，發覺有點肌肉線條的女生纔是真正的健康又美麗，開始容忍有一點肉的自己。雖然還是經常犯着和許多朋友一樣的毛病——晚飯不敢喫，餓到受不了了又在深夜翻箱倒櫃找喫的，喫完又痛心疾首……回望減肥這條漫漫長路（走過許多彎路），直到現在，我終於開始了較爲科學的飲食與健身計劃。
本文不談風月，只聊我的三餐。
鑑於第二天的晚餐距離當天的早餐時間比較長，那時候飢腸轆轆的腸胃最渴望得到第一手營養，喫啥都會被較好地吸收。所以朋友們，請你們重視早餐，就像男生的晨勃，女生的尿意一樣，早餐，是當務之急，千萬不能不喫。
那麼，到底爲什麼不能不喫早餐呢？（以下內容來自網絡）
當我們不進食的時候，胰島素水平隨着時間推移而下降，當很餓很餓的時候胰島素水平很低，形成一個“波谷”，然後我們胡喫海塞一頓後，胰島素陡然形成一個“波峯”，當胰島素水平經常這樣大幅波動的時候，脂肪細胞的線粒體就會打開，促使細胞保存更多的甘油三酯。
說人話就是，你的腸胃會在你餓極的時候，爲了屯糧而瘋狂吸收熱量，以避免下一次饑荒。捱餓又發胖這麼虧本的事情，我可不幹。早餐，爲了保證低碳水，我基本以粗糧和蛋白質爲主。
