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陳老闆開完會就走了，其餘人都沒有急着離開，一起商討着開業的各項事宜。
今天工程隊還要把老超市和新超市連接起來！把老超市不要的設備清理出去，燈飾要更換成統一的。滿打滿算留給大家準備的時間只有五天了！
要想應對開業的人流，滿足顧客的購買！開業當天整個超市起碼要陳列300萬到500萬的商品！庫存還要有兩百萬的貨備着。
生鮮是新超市的重頭戲，陳老闆很重視！
就現在白條豬肉進價是10.5元一斤，豬肉的售賣是要分部位，五花肉不可能和後腿肉賣一個價，排骨也不可能和棒子骨賣一個價！
一頭200斤的豬，在一個熟練的刀手操作下，全部賣完能掙500元！10.5元的進價，排骨賣18元一斤，五花肉賣15元一斤，後腿肉前夾肉都賣11.5元一斤，還有豬腳前後腳兩個價格！還有小裏脊、腰子、板油等等，現在白條豬不會有豬頭和下水。
就上面說的價格都已經是便宜的價格了！
陳老闆也在思索豬肉該怎麼定價！統統賣10.5元一斤是不現實的。你會發現第一時間排骨會被搶購一空，接着是五花肉、豬腳、腰子等等好東西，而剩下的全是棒子骨，雜骨大骨頭！
不好定就不去想，讓鮮肉科的人頭疼去，反正這個豬進價2000塊，最後全部賣完也要2000左右，不能少於2000塊，毛利也不能高於5%點！隨他們怎麼分割，怎麼定價吧！
海鮮水產之類的，超市通常是賣不過菜市場的！以前在超市買魚都不給處理的，後來超市慢慢也開始幫忙處理。但發現還是賣不過菜市場專門賣海鮮水產的！
