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阿丙和湯圓氣的跳腳,連着問候了好一番孫師傅同他的家人,可即便再怎麼問候,眼下暮食臨近,也無可奈何了。
待到罵了一通之後,兩人才不得已巴巴的望向溫明棠:“溫師傅,現在怎麼辦?”
溫明棠瞥了眼一旁滿筐的雞蛋,道:“無事!我們做飯便是了!”
還是照常淘米做飯,揪菜備菜。
幾個素菜很快便淘洗切好了,溫明棠將阿丙和湯圓帶在身邊,將幾個清炒的素菜下鍋,教兩人注意清炒素菜的火候與要訣,莫似孫、王兩位師傅那般,將好端端的素菜炒成那副不忍入口的樣子。
待到素菜炒好之後,阿丙和湯圓看着檯面上冒着熱氣的素菜:平心而論,溫師傅的手藝,這素菜自然是炒的好的,碧油油的一副清透樣,看着就讓人覺得清爽。可光食素菜,總覺得有些清爽過頭了,再者忙了一下午的官員早餓的前胸貼後背了,暮食沒點葷食怎麼下口?
正這般想着,聽一旁響起一陣磕蛋聲。
轉頭,便看到溫明棠正磕了雞蛋,將雞蛋的蛋黃同蛋白分離了出來。
這是在做什麼?阿丙同湯圓好奇的望了過去。
溫明棠招呼兩人過來幫忙,而後在一旁用姜、醋、鹽、糖調起了醬料。