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再者，這等酥皮炙烤的月餅涼了便要重新去熱一熱再食了，尋常廚子手藝不到家的話是熱不出那等剛出爐的香味的。
是以拿了一個酥皮月餅，趁着手頭的餘熱尚在，虞老夫人張嘴便咬上了那酥皮月餅。
“卡擦”一聲，離得近的衆人清晰的聽到了那酥皮月餅被咬開的酥脆聲，能發出這般酥脆聲的酥皮，一聽便知那溫師傅做這酥皮當是費了好一番工夫的，不管是疊放的酥皮還是炙烤的火候都是專程鑽研過的。
層層的酥皮帶着炙烤的油酥香味被咬開，露出了裏頭的內餡。虞老夫人只是隨意的隔着帕子拿着手裏的蘇式月餅，並未如何用力，可裏頭的肉餡卻因着這拿捏輕微擠壓的動作隱隱可見被擠出的肉汁。
能這般不消刻意擠壓便爆汁的肉餡一瞧便知喫起來定然緊實不柴，肥瘦適宜，看着虞老夫人手裏那爆着汁水的月餅，衆人下意識的嚥了咽口水。
虞老夫人半闔着眼低頭看着自己手裏的蘇式月餅，恍若未見小輩們咽口水的動作，拿起手中的蘇式月餅，對着那肉餡咬了一口。
而後，就在衆人的注視中，肉餡咬到一半的虞老夫人“咦”了一聲。
這一聲直把衆人嚇了一跳，一旁的虞祭酒更是連忙道：“母親怎麼了？肉餡裏的骨頭沒剃乾淨？”
這牙咬到一半不動的動作如同磕到牙了一般，讓虞祭酒緊張不已。
