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每一步都講究些，做出來的肉蟹煲自然是鮮中帶鮮，更是美味。
待燜煮了一盞茶左右的時間，溫明棠開蓋，倒入土豆同蓮藕，再次燜煮了起來。
每種配菜的口感同燜熟時間不同，自然不是同時倒下去的，待半盞茶的時間過後，溫明棠最後倒入了肉蟹煲中至關重要的“靈魂”——切成條的年糕條。
又是半盞茶的燜煮時間，這肉蟹煲便差不多完成了。
那股鹹香中帶着蟹鮮的味道早在開蓋燜煮的過程中慢慢散發至了空氣中，甚至溢出了公廚的院子。
早早過來的虞祭酒一行人還未走至公廚，纔行至大理寺正中的廣場便聞到了那股濃郁勾人的香味。
“妙哉！”其中一位名士忍不住深吸了一口氣，聞着那濃郁的鮮香味忍不住嘆道，“如何這般香的？”
對此，公廚的老熟客虞祭酒不以爲然：“這大理寺公廚每逢三餐時辰都是這般香的！”
