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這看起來頗豪放的“大盤雞”中的土豆自是也要嘗一嘗的,才夾住一塊土豆,看着略略夾起,快子便已“逼入”其內的土豆,劉元已被養出幾分“習慣”來的舌頭便已本能的生出了津液。
這土豆看其略一用力便能夾散的口感,便能猜到其定然已被燉的十分軟糯了。入口的瞬間,劉元立時露出了“果然如此”的表情:雖已燉的軟糯,可土豆本身沙沙的口感卻依舊不容忽視,其本身的糯香配着那裹挾在外的濃郁醬香糅雜在一起,口感委實絕妙至極!
大抵是爲了照顧多數人的口味,溫師傅選用的青紅椒皆是不辣的,這等青紅椒生喫便是脆甜的,入菜之後,裹滿醬汁的青紅椒同樣香中帶着本身的鮮甜,解去了葷菜的膩味,恰到好處!
整盤菜若讓劉元形容那便只一個字:香!
待到每個菜都扒拉過一遍之後,劉元繼續舉着手裏的快子繼續下一輪雞、土豆同青紅椒的“循環”來。
不知是這菜原本便香的人停不下快還是兩個人正在搶食的緣故,兩人你一快我一快,不過轉眼的工夫,便被扒拉掉了大半,那濃郁豐富的醬汁眼看着已能沒過餘下的食材了。
荀洲看對面的劉元喫完一塊土豆停下了手裏的快子,便也極有“默契”的停了下來,開口感慨:“這醬汁浪費了真真可惜,若是拌些物什……”
話還未說完,便見對面的劉元已將手伸入了食盒裏,扯開那裹着厚布的砂鍋,掀開鍋蓋,卻見一條條兩指粗細的麪條就這般躺在了砂鍋裏,大抵是經由特殊處理過了,那麼久的工夫,竟半點不見面食的粘連!