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劉元和白諸看着對方,待到反應過來,立時抬腳向公廚院子裏走去。
此時公廚裏的湯圓和阿丙也正齊刷刷的發出一聲“哇”的驚呼聲。
前不久,溫師傅拿了暮食剩下的茄子同一點肉沫說做個葷素一道的菜應付一下暮食。
這兩樣食材常見的很,雖說溫師傅手藝好,時常用最尋常可見的食材做出最好的菜式來,可再好,這兩樣菜做出菜式還能勝過葷食菜,彌補一番今兒暮食他二人沒喫到剁椒魚頭豆腐煲的遺憾不成?
在厚實的砂鍋蓋被掀開的那一瞬,鎖在砂鍋中的濃郁鹹香味立時向四面八方擴散開來。
切成段的茄條齊整乖巧的躺在砂鍋之中,每一根都吸飽了濃郁的湯汁,茄條油光發亮,茄肉也被醬汁染成了深褐色,浸潤在紅油湯汁裏,四周的紅油湯汁十分粘稠,正悠悠的冒着小泡,溫明棠撒上了一把碧綠的蔥花,爲整份魚香茄子煲添上一抹亮色,而後才裹着厚布將砂鍋端到兩人面前,笑着開口道:”來嚐嚐這魚香茄子煲,看看可遜於那等大葷之菜?”
(本章完)