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公廚裏剩餘的幾根青色線椒當及時用掉了。
即便是被溫明棠的菜式“練”出了一定食辣能力的大理寺衆人，也還是不大能食辣的。
於多數人而言，對這一口辣味實在是心有餘而力不足。既貪圖那一口辣對味蕾刺激的獨特口感，捨不得放下，身體卻又實在受不住，便只能食些微辣的。
是以，素日裏做菜時，溫明棠在菜裏頭放置的辣椒用量皆是隻有一點，因着如此，便常有辣椒剩餘。
扔了也是浪費，溫明棠看着那幾根剩餘的青色線椒，想着若是不及時用了，當要扔了，既如此，不如物盡其用，做道以此椒爲主角而不是點綴的菜式好了。
線椒剩餘不多，怕是也只能做出一盤菜來，不過這道菜敢入口的，大理寺當也沒幾人，如此倒是剛好不浪費。
剝好皮蛋，溫明棠取了一根棉線，拽住棉線兩端，對着剝皮的皮蛋壓了下去，皮蛋這物用刀切既粘刀，又會在切時留下不少在刀面之上，用棉線是最方便的。
溫明棠將切好的皮蛋擺置入盤中，隨後，又取了根鐵籤，將幾根青色線椒串在鐵簽上，在火上烤了起來。
天色漸亮，頭一波進入公廚喫朝食的差役們已然走進了公廚。
雖說此時還未到朝食的時辰，可有時候來得早，溫師傅他們又已然做好了朝食的話，便可以提前食到朝食了。
