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說罷,不等白諸接話,便對着那尚且還有些燙手的梅花糕吹了吹,一口咬了上去。
形不形的還在其次,好不好喫纔是關鍵。
梅花糕外皮已被烤制的微微焦脆,裏頭依舊是鬆軟的,一口下去,外焦裏嫩。可同尋常外焦裏嫩的糕點不同的是這梅花糕外焦裏嫩的口感中還帶了些說不出的韌勁,帶着韌勁的糕皮嚐起來甜津津的,有股細糖融化之後特有的焦糖香。
單論糕皮的口感便已極爲香甜可口,裏頭的餡料更是挑不出半點差錯來:豆沙帶着玫瑰的香氣細膩綿軟,芝麻陷質地順滑,一口咬破那糕皮,濃稠順滑的餡料便自其中流淌了出來,極大的挑動了人的味蕾。
甜餡的自不必說,從糕皮到內陷,加上蓋頂的酒釀圓子、松仁等小料,一口下去,小麥的香氣混合着濃縮的甜香味,再混合着熱乎乎的夾餡,委實美味至極。
迫不及待的喫完了兩隻甜口的梅花糕,喝了兩口茶清了清口,劉元便迫不及待的伸手去拿鮮肉餡的梅花糕了。同樣帶着韌勁同焦糖香的糕皮裏頭配上鹹甜可口的鮮肉夾餡,全然不輸於甜餡的美味,鹹甜中更多了一絲別樣的鮮味。
白諸在一旁看着,開口食之前道自己要邊喫邊看的劉元喫完三隻梅花糕的工夫,眼睛都未往那翻開的卷宗上掃一眼,搖頭卻不覺奇怪。
以劉元的性子,能忍得住邊喫邊看纔怪了。還不若干脆將朝食喫罷,徹底收了心再看桉子之事好了。
喫完手裏最後一口梅花糕,白諸喝了幾口茶,清了清口中的甜香,這纔開始將這幾日查到的線索整理起來。