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至於物價……
以永樂錢爲標準，米店中一石玄米的價格爲八百零六文，一石精米的價格爲一貫二百二十文，一石豆子的價格依品種不同，分別爲四百五十文（黑豆），四百九十文（黃豆）、五百五十文（綠豆）、七百文（紅豆）。
蕎麥便宜一些，一石的價格和黑豆、黃豆相當，依品質大多都在四百至五百文之間，而摻了麩皮沙子的陳年雜麥更便宜，三百多文就能買一石。
至於一石有多少，這裏的石通?（shi），一種容量單位，最初指一種裝糧食的容器。
古代想比較精確的稱重很困難，特別是鄉下，尤其困難，所以華夏古人習慣用容量來代替重量，依尺寸鑿石，填滿就算一石，漢朝的“秩比兩千石（shi）”之類就源自於此。
至於爲什麼現在讀石（dan），這是因爲朱元璋。
他是鳳陽人，鳳陽方言裏“石”通“擔”，他管這字念“dan”，想來手下官員大概也不敢來一句“陛下，您在胡叨叨什麼啊，身爲九五之尊您要說雅言啊，您還當您是泥腿子麼”，以免提前享受剝皮填草套餐，所以自洪武以後，這字就唸“dan”。
題外話不多說，曰本古代也照搬了“石”這個漢字作爲容量單位，但容積大小改了，還改了多次。現在室町幕府時代末期，原野上手估了估，一石大概相當於現代120公斤略多的樣子，份量不輕，一個人很難搬走。
當然，重量不是很準確，1石=10鬥，1鬥=10升，1升=10合，他估算的是1鬥和1升的重量，手感這玩意兒只能說大差不差。
不過也該差不多，他記得以前在名古屋市立博物館看到的資料，曰本戰國時代的足輕一天的口糧一般是玄米5合，那1合=120多克，5合就相當於現代600多克，一斤二兩多的主食，應該能保證一定運動能力了——米一煮會變多變重，特別是這時候曰本煮米飯通常用的是幹撈法，份量只會更重，而且足輕不是隻喫米，還有配發的醬、醃菜、蘿蔔乾、芋頭幹、味噌之類，行軍途中也會自己搶一些雞啊鴨啊之類的副食品，勉強還是能喫飽的。
