第22章 蝦蟹釀橙，海蔘蛋羹，水晶螺餃 (第5/6頁)
三隻鱷梨提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
起先，張大娘對崔粥還是懷疑態度，但等她親自指揮起來，才知道什麼叫不顯山不露水，長江後浪拍前浪，因此手裏也賣力的和着面，不多會兒，崔粥要的細如龍鬚的面三斤就都準備好了。
與此同時，她的龍蝦也處理好了。
那麼個龐然大物，在她手裏就跟玩似的，先是放了龍蝦尿，而後開膛剖肚起來，去須下頭，就見那龍蝦被她左右一扭就分離成了兩半，隨後手起刀落，白色偏透明的蝦肉就從殼裏被盡數取了出來。
“阿孃，一半切小丁，一半剁肉泥。”
“好。”崔阿孃聽從女兒的吩咐，另一邊的崔阿爹也沒閒着，上手就處理起東星斑。
“這蟹雖然金貴，但處理的法子和尋常青蟹沒什麼兩樣，阿爹只管下手就是。”有了女兒的這句話，崔阿爹也就動手起來，神情專注，一絲不苟。
另一邊的進度也快，趕着就把要清洗的一切都準備好了。
“今日我們要一共做八道菜，蝦蟹釀橙，海蔘蛋羹，水晶螺餃，蒜香粉絲焗鮮煲，梅花魚餅湯，爆漿魚丸，蜜煎櫻桃肉，和一道海鮮粥。”
張大娘聽到現在，總算是大石落地，儘管這些名字有些她聽都沒聽過，但只要崔娘心中有章程，她自然是樂得效勞，順便偷師一二，所以眉眼間多了幾道褶子的笑說道。
“都聽崔娘子的。”
