第60章 鍋底 (第4/6頁)
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有樣學樣,其他的酒樓飯館見着崔家食肆的生意如此興隆,當然也想分杯羹,因此跟着也推出了各式各樣的火鍋,可生意就是比不過崔家的。
麻辣的不夠爽,粥底的喫不到鮮味,羊湯鍋的沒麻醬,總之就是哪兒哪兒都缺着些,因此畫虎不成反類犬,倒是把崔家食肆的生意又給往上推了一把。
就連往公廨送午飯,崔粥時不時都會送小火鍋過去,這暖暖一鍋下肚,菜肉米飯麪條子管飽,喫得個個都說人都養出冬膘來了。
見此,崔粥也高興。
這一日,崔家人圍坐在爐子前,他們在試喫新的火鍋。
酸菜豬腳口味的,豬肚雞口味的,番茄濃湯口味的,崔粥甚至還研究出了關東煮口味的。
這四樣做法也不復雜,但是卻大大的提升了食客們能挑選的空間。
“我喜歡這個口味,喫着嗆口又舒服。”
崔大牛指了指豬肚雞口味的火鍋,崔阿孃就解釋了一句。