第63章 除夕夜烤 (第1/6頁)
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除夕。
兆縣這一日早早的就將城門給開了，且大年二十九到正月十六這段日子，取消宵禁。
這消息對於崔粥來說無疑是好事。
原本她就想過要做燒烤，可礙於宵禁問題，遲遲不能實現。
因此，即便是隻有半月的期限，她還是早早的就研製了一份食單，還特意找到鐵匠替她打造了十幾個長條形的小爐子，可以放在桌上保溫。
而燒烤的種類並沒有做特別多，簡而化之，以串爲主，基本上是以牛羊肉爲主，少數的加了些雞肉。
竹籤是崔大牛和崔阿爹抽空削的，外爺和崔令揚也加入其中。
只不過怕他們用不慣小刀劃到手，所以乾脆就把浸油和晾曬的工序交給了他們，因此二人也算是找到了些事幹。
而崔粥和崔阿孃則在竈間調配料。
這幾日，崔粥四處走走看看的，發現兆縣也有烤肉的攤子，但大部分都是提前醃製過的，味道重口，但喫多了會有些趕水，她既然要做，就必須和別人做的不一樣。
