第97章 野味肉脯 (第2/6頁)
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崔粥讓外爺寫了兩個牌子，一個是新品叉燒上市，歡迎品嚐，一個是四物野味香腸接受預訂，每人不超過十盒，而後就掛在了食肆的門口。
路過的食客看到了也就進來訂上兩盒。
所以香腸還在後院晾曬着呢，就預訂出去了一大半，等到榮軒園找上門來的時候，剩下的四物野味香腸，也就六百來盒的量。
同樣的，沈管事都要了。
不過這一次，崔粥還給他推薦了新的喫食，那就是野味肉脯。
“香腸的話還需要蒸透了才能喫，但是肉脯卻可以直接食用，且保存得當的話，一月也不成問題，最要緊的是它和肉乾不一樣，喫起來不費牙，小孩老人也能用，做個桌上的零嘴，必然特別。”
沈管事嚐了一口崔粥提前準備好的野味肉脯，是蜜汁味道的，和他此前喫過的肉乾確實不同。
要嚼勁有嚼勁，要味道有味道。
