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郭大本名郭樹林，比秦小滿大不了幾歲。他家從他爺爺，或者爺爺的爺爺開始就做貨郎生意。經常倒騰一些村裏人需要的東西回來賣。
一買一賣的有些賺頭，因此他家的生活在村裏算不錯，以前秦小滿最羨慕的就是郭大和他妹妹。因爲他家裏有喫不完的油鹽，還有糖塊兒。每次路過郭大家，他都要看上好一會兒才走。
現下他也算是見過世面的人了，郭大這麼說，他也不氣怯。
“本來就是，村裏人都能自己做醬油，就是爲了省事纔來你這裏買，，你要是價格太高，以後我們就不來了。”
秦小滿話落，郭大哈哈大笑：“行，你不願來買就不來買，我不強求。”“只是你哥和哥夫那麼忙，做醬油看來只有你能幹了。”“你要是做的時候有什麼不會，隨時來問我。咱家這都是上百年的老手藝，一般人可做不出這味道。”
做醬油其實並不難，村裏沒錢打醬油的都是自己攢點豆子做。
先是把黃豆浸泡一晚後蒸熟。蒸熟後鋪在竹簾上，直到它長出黃毛，村裏人管這叫黴豆子。
然後曬乾黴豆子，放入缸中，加入鹽水，攪拌均勻。
最後蓋上紗網，曬上差不多半年就有醬油了。
