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兩個人喝了幾口,顧韜晦再指着這個玉碗說:“這湯,就要配這樣的碗,沒想到這樣的小店,也會有這樣上品的搭配,都趕得上御廚了。有時間我讓施之臻來這裏取下經,看看民間的審美不輸於宮廷。”
任皞也隨口評道:“蓬門荊釵,不掩國色天香,民間好東西還是挺多的。”
顧韜晦接口說:“那是,我師傅當年也只是草根主廚,被陛下慧眼識珠,力排衆議主持了御廚,陛下才真是識貨人。”
任皞也信口就來:“你師傅的本事的確不凡,這十幾年,他主持了多次宴席,這種以穩爲主的宴席,他居然還能做出新的味道來,也是真本事了。可惜啊,天妒英才!”
顧韜晦說:“我要是能有我師傅十分之一的本事,我做夢都笑醒了。說起來,也是趕鴨子上架,我接手御膳房這一攤子,全靠底下的幾個兄弟夥幫忙。像曾澍、施之臻這些人,哪個不比我強?”
任皞說:“你也不必妄自菲薄,上次夏至太后的生日宴,你就做得不錯嘛。”
顧韜晦狀若無意地說:“都是底下人得力。菜這些都不說了,像餐具酒具茶具這些器皿,陛下都讚不絕口。”
任皞說:“我們這個陛下,政務清明,高瞻遠矚,就連審美這種小道,也有自己獨特的領悟。”
顧韜晦接着說:“那是,陛下喜歡青瓷,很多場合都用到了,直接造成青瓷的價格瘋漲,一青難求。”
任皞說:“青這種顏色本來就極脆極嬌,純正的青瓷太難得了。”