第39章 (第1/5頁)
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沒有太多的香料放裏面，非常原汁原味，不過這裏的雞鴨一般都是自己養的，所以就算沒有香料輔佐，也是非常鮮美的。
除了這些，一旁的細篩子上面還放了好多的肉圓子，魚丸子，還有裹着豆腐皮的響鈴餃，用雞蛋做的蛋餃。
然後就是一些配菜，什麼冬筍，菠菜，肉皮，黃芽菜，韭黃等等。
除了這些就是最能體現地方特色的一種點心，那就是糰子，而今天的主角自然也少不了糰子。
糰子是湯圓的一種，只不過比湯圓多了一個小辮子，寓意團圓的意思。
這裏糰子的餡都是以甜爲主，一般是豆沙紅糖餡，白糖豬油餡，黃糖芝麻餡，或者是純粹的糖餡料，端看每家自己喜歡喫什麼就包什麼。
謝靖煙家都喜歡芝麻的香味，所以要裹的是黃糖黑芝麻餡。
糰子都是在大年三十這天現包的，然後煮了喫。
不過因爲是糯米食，一般小孩子不會超過給四個，四個代表四世同堂。
