第61章 國營飯店 (第3/6頁)
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“是的，師傅，我想試試。”
姜滿不卑不亢地回答。
大廚冷哼了一聲：“哼，小姑娘，這廚師可不是那麼好當的，可不是靠臉蛋就能行的。”
姜滿微微一笑：“師傅，您還是先看看我的手藝再做評價吧。”
大廚不耐煩地揮了揮手：“行吧，那邊有食材，你隨便做點什麼吧。”
姜滿走到食材前，深吸了一口氣，心中迅速構思起要做的菜品。
她決定做一道自己最拿手的紅燒肉和一道清蒸魚。
姜滿先將新鮮的五花肉洗淨，切成大小均勻的方塊。
她熟練地在鍋裏倒入少許油，放入冰糖，小火慢慢熬製糖色。
隨着溫度的升高，冰糖逐漸融化，變成了焦糖色的液體，散發出誘人的甜香。姜滿將切好的五花肉塊放入鍋中，快速翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上糖色。
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