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十天後，第一批臘魚出爐。
現在是落樵期末，洞庭湖休漁。這批魚還是江大龍、甲龍兄弟跑了老遠的地方零零散散撈上來的。這批魚大概有三百條，都是由五六斤左右的草魚、鰱子魚燻成的，條條色澤金黃，肉質緊實。
江一龍第一時間就蒸了滿滿一大碗，請楊主任和肖隊長來試味。
“嗯，不錯。鹹淡相宜，勁道緊實，色香味俱全。哎呀，你們算是出師啦！”楊主任給了很高的評價。
“確實，噴香的。咽飯下酒都合適。”肖隊長也豎起了大拇指。
江家兄弟聽了這話，笑得合不攏嘴。第一步，產品合格了。
“你們打算怎麼賣啊？”楊主任問。
謝翠娥笑道：“零售的話還是六塊錢一條，批發肯定要便宜點。我們想了下，五塊吧，要是批得多還可以商量，就薄利多銷了。”
楊主任說：“我的意見是，你們既然是開廠子就不要浪費時間出去搞零售了，就專門生產、批發。不過，這個價格還可以考慮考慮。你們想想，現在就算魚價跌了些，鰱子魚也要六七毛錢一斤，一條五六斤的魚至少要三四塊錢的本錢。再加上人工、香料、燻料，還有肖隊長這裏的租金，那還有什麼錢賺呢？”
